Грудинка индейки рецепт пошагово

Основное блюдо. Грудка индейки запеченная в духовке. Добавить в избранное.

Филе индейки тушеное в маринаде

Филе индейки с овощным соусом. Если вы ищете простое и здоровое блюдо на обед или ужин, приготовьте индейку. Мясо индейки диетический и очень полезный продукт: оно практически не аллергенно, легко усваивается, содержит много белка, витаминов и микроэлементов. Например, количество фосфора в нем почти как в рыбе.

Грудка индейки с брусничным соусом

Если представить, что сейчас на обед Вам подадут грудку индейки, скорее всего с этим блюдом у Вас не возникнет таких ассоциаций, как сочное, нежное, невероятно вкусное лакомство. Однако грудка индейки, приготовленная с использованием технологии Су-вид навсегда изменит Ваши представления о данном блюде. Ниже мы поделимся секретами приготовления сочной, бесконечно нежной грудки индейки с самой хрустящей корочкой, которую вы когда либо ели. Вы попробуете настолько вкусный пищевой эксперимент, что это абсолютно точно оставит наиприятнейшие впечатления на весь Ваш кулинарный опыт.

Отбивные из грудки индейки получаются нежными и, на мой вкус, сочнее чем, например, то же куриное филе. Блюдо сытное и легкое, а с учетом того, что у сковороды вам придется простоять около 5 минут, так еще и достаточно быстрое. Грудку индейки для отбивных режем наискось, на 4 примерно равных куска толщиной где-то в 1 сантиметр. Каждый кусок надо будет немного отбить. Доску смочить водой, положить филе, сверху простой целлофановый мешок и немного отбить.